I GRANI TENERI NELLO SPECIALE CEREALI DI TERREMERSE

Pubblicato da Papi Pierluigi

Lo "Speciale Cereali" edito da Terremerse è giunto alla 21esima edizione consecutiva.

Una monografia che quest’anno si arricchisce di contenuti tra i quali vi è anche e un articolo dedicato ai grani teneri "bianchi", un’opportunità da riscoprire e far crescere con la giusta scelta varietale attraverso idonei percorsi di filiera, a firma di Oriana Porfiri e Fabio Fuselli, rispettivamente Responsabile Ricerca&Sviluppo e Responsabile commerciale di Semìa, società controllata da Terremerse.

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