CONFERMATE CERTIFICAZIONI BRC e IFS PER LE CARNI

Pubblicato da Papi Pierluigi

Nel mese di giugno si è svolto l'audit annuale di certificazione per gli standard di qualità BRC e IFS dello stabilimento del Centro Lavorazioni Carni di Terremerse, a Voltana.

L'esito della verifica recentemente ricevuto è stato ottimo: nessuna non conformità maggiore, nonostante la nuova versione dello standard BRC (versione 8) abbia implicato notevoli modifiche e richieste aggiuntive. Terremerse mantiene quindi le certificazioni a ottimi livelli. Un importante risultato ottenuto grazie al contributo determinante di tutti i comparti e alla consapevolezza di ogni operatore del proprio ruolo. Tale impegno nasce da una collaborazione quotidiana che porterà a mantenere i risultati nel tempo. Certificazioni di qualità come la BRC e IFS contribuiscono all'apertura di nuovi mercati e al consolidamento della rete commerciale attuale.