Melagrana: Terremerse a Bologna per un convegno

Pubblicato da Papi Pierluigi


Melagrana: convegno a Bologna

“Valorizzare la melagrana nei pdv della GDO” è il titolo del convegno che si svolgerà il 29 maggio a Bologna. Partecipa alla tavola rotonda Egidio Mordenti, direttore settore ortofrutta della Cooperativa Terremerse.

 

Il Convegno si propone di analizzare l’attuale scenario di mercato – internazionale e nazionale - anche attraverso la testimonianza dei protagonisti del mondo della produzione e della distribuzione e di attivare una piattaforma di valorizzazione della melagrana sulla GDO: un raggruppamento di insegne e fornitori uniti dall’intento di promuovere l’incremento dei consumi della melagrana tramite una comunicazione condivisa, che poggi oltre che sui contenuti salutistici e nutrizionali del frutto, sulla sua versatilità d’uso e sul suo aspetto ludico e simbolico (colore brillante, frutto simbolo di fertilità e fortuna).